Biscuits Ă la banane đ Sans gluten, sans lactose et sans oeuf
Aujourd'hui je me suis rendu compte que je ne vous avait pas encore partagé ma petite recette trÚs simple de biscuits.
TrĂšs peu d'ingrĂ©dients suffisent et on se rĂ©gale en un rien de temps đ
Si vous n'aimez pas la banane par contre ces biscuits ne sont pas faits pour vous ! Et j'anticipe dĂ©jĂ vos questions mais je suis dĂ©solĂ© mais je ne sais pas quoi remplacer la banane ou la poudre d'amande car je n'ai pas essayĂ© sans đ
Ces biscuits sont moelleux.
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Ingrédients Pour environ 9 biscuits :
- 235 gr de bananes écrasées
- 90 gr de poudre d'amande complĂšte ici
- 50 gr de farine de riz demi complet ici
- 1/2 cuillÚre à café de bicarbonate de sodium
- 1 cuillÚre à café de vanille
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On préchauffe le four a 190 C°
Dans un saladier on met tous les ingrédients, on mélange bien, vous avez comme d'habitude la texture de la pùte en commentaire.
Sur une plaque Ă pĂątisserie recouverte de papier cuisson, on forme des biscuits Ă l'aide d'une cuillĂšre.
On peut mettre des pĂ©pites de chocolat sur le dessus comme moi đ
On enfourne pendant environ 15/20 min, tout dépend de votre four, on surveille !
On laisse refroidir et on déguste
Bon appĂ©tit đ„°
Commentaires
Ils sont délicieux et super moelleux.